Cocina Sin Harina

Muchas gracias. PRUEBEN DE HACERLA !!!!

Hola. Cómo están?. Ayer me animé hacer la lasaña de berenjenas qué una de las chicas público hace un tiempo. La verdad exquisita. Muchas gracias. PRUEBEN DE HACERLA !!!! sale Bárbara ..
PREPARACIÓN:
2 berenjenas peladas cortadas a lo largo y curadas en sal.
* enjuagarlas.y secarlas bien.
* selladas al sartén con fritolin. Sin quemar las.
* colocarlas en una fuente para horno. Con fritolin.
* 1 capa de berenjenas.
* cubrir con salsa de tomate la que Ud a les guste. Con cebollas. Ajo. Condimentos a gusto.
* rodajitas de queso fresco
* así hasta donde alcancen las berenjenas.
* terminar con queso fresco. Y rodajas de tomate. Condimentar.
* horno medio hasta derretir el queso.
* servir.
* si gustan lo acompañan con ensaladas. O arroz blanco. O simplemente sin nada más …

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