Cocina Sin Harina

HOY TRAIGO UNA SÚPER RECETA


“SMILE” 😀
Muy fácil para hacer con los niños¡¡¡
Y con tan solo cuatro simples ingredientes ¡¡ 🙌😋
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INGREDIENTES 🗒️
✓papas en escama 125gr.
✓almidon de maíz 70gr.
✓agua 300ml.
✓sal 1 cucharita


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En un bouls vamos a colocar las escamas de papa junto con el almidón de maíz y la sal. Integramos bien y luego agregamos el agua, formamos una masa y dejamos q descanse 20min. En la heladera. Luego estiramos en la mesada con un poco de harina, que quede de 1cm. Cortamos y hacemos los ojos y boca, yo utilice un sorbete para los ojos y una cucharita para la boca con ayuda de un cuchillo. Cocar en una placa y al frezzer por un rato y freír u hornear como más les gusten. Para conservar es mejor que las frizzen y cuando las quieren comer las sacan y directo al horno o freidora ¡¡¡¡

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