Cocina Sin Harina

Bizcochuelo de harina integral.

3 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
1 cucharada sopera de vainillin
1 1/2 cucharada de edulcorante
3 tazas de harina integral


1 cucharada de polvo de hornear
1 chorro de soda
Mezcle lo liquido primero y fui incorporando lo seco, No tengo batidora, por eso.
Luego puse en una fuente de vidrio enmantecada, separe una tasa de la mezcla y le eche cacao amargo y la volví a desparramar por arriba, para que no quedara más fuerte esa parte le puse por encima unos chorritos de miel. Al horno 45′
Se puede hacer reemplazando el cacao con juego de un limón/naranja y ralladura de su cáscara y no le hechas el chorro se soda.
Muy Rica quedo! Dudo nomas si por la harina integral y el aceite realmente es bajas calorias 🤔

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