Cocina Sin Harina

Pan sin harina…

Tome la receta de aquí…

3 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
150gramos de leche en polvo light
1 pizca de sal

Separe las claras y las bati a punto letra con el polvo de hornear y la sal.

Fui agregando de a poco las yemas y la leche en polvo

En un molde para budín inglés teflonado puse la mezcla y en horno precalentado en 150 grados… estuvo en un tiempo de 20 minutos más o menos…

La verdad… Riquísimo!!

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