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Granola sana súper casera

  1. Ingredientes
  2. 50 gramos coco
  3. 4 cdas mix de semillas
  4. 100 gramos avena
  5. Nueces, almendras, castañas de cajú, pasas de uva a gusto
  6. 2 claras de huevo
  1. Si el hecho que sea saludable no es tu prioridad:
  2. podes agregarle en el paso uno 2 cucharadas de azúcar
  3. agregarle miel le va a dar una consistencia más homogénea (tipo barrita de cereal) y un sabor más dulce
  1. Mezclar el avena con el coco y las claras de huevo
  2. Colocarlo en una fuente grande cosa que toda la mezcla toque la superficie. Llevarla al horno previamente calentado y revolver cada 5 minutos hasta que se dore.
  3. Dejar que se enfríe, colocarla en un bowl y sumarle una cucharadita más de coco, los frutos secos bien picaditos y las semillas.
  4. Conservar preferentemente en frascos, lugares frescos y secos.

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