Nueces, almendras, castañas de cajú, pasas de uva a gusto
2 claras de huevo
Si el hecho que sea saludable no es tu prioridad:
podes agregarle en el paso uno 2 cucharadas de azúcar
agregarle miel le va a dar una consistencia más homogénea (tipo barrita de cereal) y un sabor más dulce
Mezclar el avena con el coco y las claras de huevo
Colocarlo en una fuente grande cosa que toda la mezcla toque la superficie. Llevarla al horno previamente calentado y revolver cada 5 minutos hasta que se dore.
Dejar que se enfríe, colocarla en un bowl y sumarle una cucharadita más de coco, los frutos secos bien picaditos y las semillas.
Conservar preferentemente en frascos, lugares frescos y secos.
